Présentation de notre groupe agricole familial : La Ferme des Peupliers

 

La Ferme des Peupliers est une ferme familiale normande située dans l'Eure.
Nous élaborons des yaourts, des desserts lactés et du fromage frais fermier exclusivement au lait de nos vaches depuis 1963.

Nos métiers sont l’agriculture, l’élevage, et la transformation en prônant le système de circuit-court.

La valeur ajoutée de nos produits se concentre sur :

-  Une agriculture de haute qualité pour une alimentation riche et respectueuse de nos vaches
-  Le soin apporté au quotidien à nos animaux
-  La défense et le maintien d’un savoir-faire traditionnel

 

Ainsi, nos produits laitiers offrent au consommateur un goût unique ayant contribué à l’histoire et à la réputation du groupe agricole familial.

 

Nous recherchons un(e) agent de fabrication

 

Votre rôle au sein de l’atelier de transformation :

 

Le poste est à pourvoir sur notre ferme à Gravigny (27930) à côté d’Evreux.
Vous faites partie d’une équipe de 5 personnes qui contribue à une étape clé dans la réalisation de nos produits ultra-frais, en réalisant la conduite du pasteurisateur, de l’écrémeuse et de l’embouteilleuse.

Le travail de la matière première est un métier passionnant et très enrichissant qui requiert une grande implication et le respect d’un savoir-faire traditionnel.

Votre rôle est primordial dans la réalisation de nos fromages frais, car vous dirigez l’alimentation de tout l’atelier en lait. Toute la production dépend de vous.

Notre atelier a été créé en 2018, offrant des conditions de travail très agréables au sein de locaux et installations modernes.

 

Vos missions du quotidien consistent à :

 

• Assurer le bon fonctionnement de l’installation
• Veiller à la conduite de l’installation via un écran tactile
• Vérifier la conformité de la matière première (vérification visuelle, traçabilité, contrôle de température).
• Appliquer le barème de pasteurisation
• Maintenir le remplissage des cuves de conditionnement
• Respecter le protocole de nettoyage de tout l’équipement

 

Vous travaillez en horaires d’équipe 2x8 (4h-12h ou 12h-20h) et en totale autonomie.

Les qualités humaines requises sont : l’autonomie, la rigueur, la gestion et le sens des responsabilités.

La spécificité du poste demande également une grande polyvalence pour pouvoir gérer la cadence et le flux des installations en matière première, les contrôles et l’optimisation des temps pour aider au conditionnement et/ou à nettoyer les aménagements.

Soucieux de vous accompagner dans votre épanouissement professionnel, notre équipe partage avec vous son savoir-faire et son expertise métier.
La précision du poste requiert 3 semaines de formation qui sera assurée en interne par notre responsable d’atelier.

 

Faites partie de notre histoire…

 

Vous êtes un fin gourmet et appréciez tout particulièrement les produits laitiers ultra-frais ? Vous partagez nos valeurs qui sont : le respect d’un savoir-faire traditionnel, la qualité du goût et du bon ?
Vous êtes méticuleux /méticuleuse, vous aimez le travail bien fait et vous avez le sens du travail ?

 

Envoyez-nous votre candidature !

 

Type de poste : CDI à temps plein
Horaires : 39h/semaine.
Diplôme : Niveau BAC.
Une expérience dans le domaine agroalimentaire ou pharmaceutique serait un plus.
Le profil recherché est une personne motivée, impliquée et très rigoureuse.
Rémunération : selon profil

Pour postuler, merci d’adresser CV et lettre de motivation à notre service RH à l’attention de Virginie CARTER carter.fcgp@gmail.com